第二百四十二章 抽检的人最怕什么？（1/2）

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程意让张勇拿来木板和两颗更长的钉子，把门口那几张纸全重新固定。

不是只用胶带贴，而是上边两角各钉住，底边再压木条。

邻里告示也从门外侧挪到门里侧，隔着玻璃也能看见，但手够不着。

绳子号牌则干脆晚上收进屋，第二天开门再挂。

赵婶一边递钉子，一边骂。

“逼得我们像防贼一样。”

程意拿锤子的手很稳。

“就是防贼。”

“只不过这贼偷的不是钱，是秩序。”

第二天清早，抽检还没来。

可两家店的气已经绷满了。

老店那边，白工刚来转了一圈，说福来馆今天门口安静得反常，连毛呢外套表弟都没站出来。太安静了，反而像在等。

分店这边，门口纸没被动，绳子号牌也还没挂上，灯和摄像头都正常。

程意站在分店门里，看着门外那块被玻璃隔着的邻里告示，忽然觉得心里很稳。

不是因为抽检不会来。

而是因为不管它什么时候来，她们已经把每一步该做的都先做了。

上午九点四十，分店门口的风忽然静了一下。

不是没风，是巷子里那些原本零零散散的动静，像被谁按住了一瞬。

修车师傅抬头看了一眼巷口，正在择菜的赵婶也跟着抬眼，张勇把手里那只汤勺往锅边一靠，程意连头都没回，先把火压稳了。

巷口来了三个人。

一个穿白衬衫，外面罩着浅灰夹克，手里拎着公文包。

一个穿白大褂，胸前别着证件。

后头还跟着个拿记录本的年轻人，走得不快，却没有半点闲逛的意思。

程意把手擦干净，转身走到门口。

对方先开口，语气平平，没有故意压人，也没有装客气。

“县里食品卫生抽检。”

“今天先看分店，再去镇南店，负责人是哪位？”

“我是。”

程意应了一声，没有抢着解释，也没有把那摞材料一口气全端出去，只先问了一句：“几位先出示证件，我这边登记一下。”

白衬衫男人把证件递过来。

林晓站在柜台边，立刻把早就备好的登记本翻开，记单位、姓名、时间、来店目的。

手心有汗，字却没抖。昨天夜里那一遍一遍预演，到这时候总算派上了用场。

对方看了她一眼，倒也没催，只等她写完。

程意把证件看清，还回去，侧身让出通道。

“请进。”

“你们查哪一项，我配合哪一项。”

这一句出来，气就稳住了。

门口原本探头探脑看热闹的几个人，也因为这份稳当，没敢一下围太近。

白衬衫男人进门第一眼，看的不是锅，也不是桌子，而是门口那盏灯和头顶那只摄像头。

“这是你们自己加的？”

“是，街道办那边提过安全顾虑，门头泼过红漆，我们就把灯和监控加上了。安装说明和备案回执都在。”

白衬衫男人点了点头，没多说，只让拿记录本的年轻人先把灯位、摄像头角度记下。

白大褂那位则已经往后厨走。

“先看食材来源、留样、排烟、排水，再看从业人员健康证明。”

张勇把早就分好的两摞单子抱了过来，放在台面上。

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