动宅（2/2）

荔知用筷子夹了块肉，尝了尝味道：“请再稍微等等。”

“还有啥好等的？！”

荔知当着钱瓦匠的面，倒入了黄豆酱，奶白的高汤颜色变深，骨肉上的肉顿时油润润了。

“要不，几位先吃点梨子解解渴？”

荔知微笑推荐。

以钱瓦匠为代表，有志一同地摇了摇头。

有这等侵略性强的香味在此，谁还能啃得下素素的梨子啊？

“等我弄好这个素菜，再贴好饼子，就能开饭了。”

荔知加快手中效率，放下已调好的凉菜，拿起面糊的盆子，往里加了些猪油和盐，调匀，又再次掀开大锅盖……

“老朽我可不能再看下去了！”

钱瓦匠摇头走开，且不忘叮嘱荔知：“饭好了就早点叫我啊！”

荔知把极浓稠的面粉糊挂到锅壁上，骨头汤的酱香和面粉糊里猪油的香气混在一起，被大锅煎得吱吱作响，一个个次第贴上，待煎到边上结了饹馇后取下。

不一会儿，主食也好了。

“钱师傅，张老爹，王师傅，周婶子，还有几位小兄弟，”荔知招呼着：“饭好咯，都歇歇手，先吃饭，吃饱了才有力气干活。”

荔知拿出周婶子新送的碗，先给三名老师傅每人盛了满满一大碗骨头汤，又给周婶子和孩子们也盛上，最后才给自己留了一小碗。

至于红烧肉，则直接用一个大陶盆盛好。

烧好的红烧肉，酱红油亮的肉堆得冒尖，浓稠喷香的肉汁看起来就让人食指大动。

放在中间，谁爱吃，都能够着。

两道凉菜旁是贴好的饼子，凑成了两菜一汤一主食。

三位老师傅捧着碗，也顾不上烫，就地蹲下。

王木匠难得地没沉默，小心翼翼地夹起一块颤巍巍的、裹满酱汁的肉，送入口中。

“唔——！”一声满足的喟叹从他喉咙里溢出。

那五花肉经过先煸后炖，肥肉入口即化，丝毫不腻，瘦肉酥烂入味，酱香浓郁中带着一丝恰到好处的甜味，咸鲜的滋味简直让人想把舌头都吞下去。

吃口肉，喝口汤，再就口饼子……

那滋味……简直是去做神仙都不换！

钱瓦匠吃得头都不抬，风卷残云，一边吃一边还含糊不清地赞美：

“香！真他娘的香！荔丫头，就冲这顿饭，老钱我保证给你这灶台，砌得能比城墙还结实！”

张老爹吃得慢些，但每一口都在细品，一直眯着的老眼都亮了几分：

“好手艺。简直绝了！老头子我今天算是有口福了。”

周嫂子也凑过来，得意地说：“老钱，你之前还叨叨，说啥咱村人做饭，不如城里的，这回知道我没诓你吧？荔丫头的手艺，那是这个。”

她高高竖起了大拇指。

内向的王木匠一声不吭，在飞快地吃完一碗后，竟破天荒地自己拿着碗，默默走到锅边，又盛了一整碗骨头汤。

荔知看见，赶忙捞了块大骨肉放在王木匠碗里。

他点点头，虽没说话，但这行动已经是最好的赞美。

几个少年吃得满嘴流油，肚滚肥圆。

不眠更直呼：“荔姐姐是神仙下凡”。

大荤下去，又有山菜解腻，一顿饭吃得热火朝天，宾主尽欢。

三位老师傅看荔知的眼神彻底不一样了。

如果说之前是卖张老爹的面子和周定风担保……

那么现在，则是实实在在被荔知的厨艺所征服。

饭后，肉眼可见的，师傅们的干劲明显提升了一个档次。

钱瓦匠砌灶台时格外用心，泥灰抹得溜光水滑，灶膛的形状、烟道的走向都反复调整，力求达到荔知要求的“省柴、火力旺、不倒烟”的效果。

张老爹不仅把井彻底收拾利索，打上来的水清澈甘甜，还主动帮忙规划后院的禽舍位置，指点荔知如何用碎石垫底防潮。

王木匠则是瞅着屋里屋外需要修补的地方，人工打着补丁。

傍晚收工时，阴气森森的“鬼宅”……

因为有了人气，有了热火朝天，有了欢声笑语，已全然不同：

院中的杂草枯藤清理一空，露出了原本的格局，清爽敞亮。

两个水井焕然一新，辘轳换上了新麻绳，打上来的清水在桶里晃**着，清澈见底。

厨房连同墙壁都加固了。

最显眼的是钱瓦匠砌的新灶台！四个圆润的灶眼，贴着光洁的青砖，烟道笔直通畅，旁边还预留了放柴火和堆放草木灰的位置，实用又美观。

后院的空地上，用削尖的木桩打下了基础，扎好篱笆，已经是现成的禽舍了。

“丫头，灶台晾一晚，明天就能开火使用了。”钱瓦匠拍着结实的灶台，一脸自豪。

“不仅畜生用的，人用的门窗我也给修了，开关都利索。”王木匠难得地多说了几个字。

“水放心用。”张老爹还是那句承诺。

荔知福身感谢：“受累受累了。辛苦三位师傅，辛苦周婶子，还有小兄弟们。”

“可使不得！”

周定风眼疾手快地拉起荔知：“今天你招待我们的这顿饭，比什么都强。”

“对了！”

想起什么的周定风拿出来自己准备的鞭炮，挂在门口：

“井淘了，屋子修理了，人住进来了，得放鞭炮迎接神明。”

默不作声的不语点燃鞭炮，也不捂耳朵，就跑到稍远处观看。

虽不是过年，但声声爆竹爆开的红衣，漫天漫地飞舞，就像是有好事发生的喜帖一样。

阵阵浓烟中，孩子们的笑声中……

荔知知道，她的第一张“名片”，已经随着三位老师傅和孩子们的满足喟叹，悄然传递了出去。

她的未来，确乎以此为分界线，将翻开崭新的一页。