第二百四十章 新册子收进抽屉以后(1/2)
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程意把通知重新摊平,指尖在那几行字上轻轻按了按。
“这封信未必是假。”
“但它来得太及时了。”
赵婶立刻接话。
“福来馆老板昨晚刚来“道歉”,今天一早卫生那边就挂号信上门,这也太巧了。”
程意点头。
“巧,但不能说是假。”
她抬眼看三个人,“这个时候最忌讳自己先咬死“是整我们”。真要是正式抽检,我们不配合,反倒给人话柄。”
张勇问得直白。
“那咋办?”
程意把信纸收好,话说得很清楚。
“第一,今天就把镇南店和分店的手续、单据、留样、进货记录再过一遍,按通知上的项目查。”
“第二,找白工,让管理处去确认这次抽检是不是县里统一的,还是有人单独递上来的。”
“第三,把这封信复印一份,放进文件袋,原件锁好。”
林晓这时候忽然接了一句。
“还有第四。”
三个人都看向她。
林晓把手里的温水杯放下,眼神比前几天稳得多。
“咱们得先把人分开。”
“真到抽检那天,老店和分店不可能一块乱。谁守哪边,谁负责哪部分,得先定。”
程意看着她,点了点头。
“对。”
“你说说看。”
林晓想了想,把思路一点点说出来。
“老店这边客流更大,抽检一来,门口最容易乱。所以我守老店前厅,赵婶盯后厨和出菜,张勇负责资料和留样。”
“分店那边人少,但对方最可能挑它“刚开业、经验少”。那边程姐你得在,食材来源和排烟排水你最清楚。”
她顿了顿,“如果抽检来得突然,我们也不慌,因为人已经先分好了。”
这几句话一出来,赵婶先愣了一下,随即点头。
“有道理。”
张勇也应了一声。
“你这想得比我快。”
林晓自己都没意识到,她现在已经开始主动往“怎么扛”上想,而不是只盯着“他们又来了”。
程意看着她,眼神里那点紧终于松开一点。
“就按这个思路走。”
她把通知折好,“今天下午白工那边确认消息,我再把人和流程彻底定下来。”
中午刚过,白工就回了话。
他跑了两趟,脸都晒得发红,一进分店门先灌了口水。
“信是真的。”
“不是专门给你们一家发的,县里这阵子确实要做一轮集中抽检。”
他喘了口气,“但你们两家都进名单,也不算偶然。”
赵婶立刻问。
“什么意思?”
白工把帽子摘下来,压低声音。
“名单最初不是很长,后面有人补充了几家上去。”
“福来馆那边也在名单里。”
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