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第284章 省城首店(1/2)

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夜幕低垂,西门路口的空气不再沉寂。曾经那栋黑黢黢像鬼屋一样的烂尾楼,此刻正向整座城市展示它的獠牙。

一块高十米、宽六米的巨型全彩LED显示屏镶嵌在大楼外立面上。这在2005年的省城,绝对是外星科技级别的存在。屏幕上滚动播放着高清宣传片:红得发亮的滚油、跳动的鲜虾、薄如蝉翼的灯影牛肉,每一帧画面都伴随着立体声音响发出的滋滋声,轰炸着路人的视网膜和耳膜。

路过的出租车司机下意识踩了刹车,骑自行车的上班族停在路边仰着脖子看,连对面“大蓉和”酒楼的保安都忘了站岗,张着嘴盯着屏幕发呆。

陈扬站在大楼底下,被屏幕的光映得满脸红光。

“这电费,一天得烧掉普通人家一年的量。”苏小雅拿着财务报表站在他身后,眉头皱得很紧,笔尖在纸上点了点,“太奢侈了。”

陈扬没回头,目光锁死在那块屏幕上:“这叫视觉暴力。我要让省城的人只要路过这儿,就忍不住流口水。”

他转身走进旋转门,脚下是整块进口爵士白大理石铺就的地面,倒映着头顶璀璨的水晶吊灯。

一楼,“陈记老火锅”。

这里没有隔断,五百个餐位铺陈开来,气势吞天。清一色的宽条板凳、实木方桌,中间一口九宫格铜锅锃亮逼人。墙上挂着巨大的黑白老照片,全是重庆朝天门码头的挑夫和纤夫,粗犷的江湖气扑面而来。

赵胖子正带着一帮徒弟在炒料房里忙活。几口直径一米的大铁锅一字排开,牛油翻滚,他在里面挥舞着特制的大铁铲,像是在练武。

“火再大点!”赵胖子吼了一声,脑门上全是汗珠,顺着肥硕的脸颊往下淌,“花椒要汉源的贡椒,别给我省那点钱,味儿不对老子把你们扔锅里煮了!”

一股霸道的麻辣鲜香顺着排风系统钻进大厅,陈扬抽了抽鼻子,满意地点头。这味道,够野。

上了二楼,喧嚣瞬间被隔绝。

脚下的石材换成了厚实的长绒地毯,吸走了所有脚步声。这里是“映水芙蓉”的升级版。走廊两侧挂着蜀绣,包间门牌用的是紫檀木雕刻。服务员清一色穿着定制的丝绸旗袍,发髻高挽,正对着镜子练习微笑的角度。

刘芳手里拿着一把游标卡尺,正在测量餐桌上骨碟摆放的间距。

“偏了三毫米。”她把尺子往桌上一拍,声音不大,却让那个年轻的服务员打了个哆嗦,“客人的筷子伸出去如果不顺手,就是我们的失职。重摆。”

陈扬站在阴影里看了一会儿,没去打扰。刘芳已经不是当年那个怯生生的服务员了,这股子狠劲儿,镇得住场子。

三楼,“听涛轩”。

这里只有五间包房,每间都有独立的休息区和备餐间。装修风格极简,留白处摆着宋瓷和枯山水,透着一股子“闲人免进”的高冷。

苏小雅指着手中的预约名单:“金总把‘天字号’包房包了一年,预付款已经到账。另外几间,省里的几位大领导的秘书也打来电话询问过。这里的食材成本是个天文数字,干鲍、花胶、野生大黄鱼,全都要空运。”

陈扬摸了摸墙上那幅张大千的泼墨山水复制品:“这里卖的不是菜,是门槛。哪怕空着,也不能降价接散客。”

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