第521章 炖肉飘香,全村吃肉!(1/2)
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“刘队长手里那些火铳,弹药够吗?”
陈放擦了擦手,随口问道。
“够是够,就是……”
王长贵叹了口气。
大家都是乡里乡亲,总不能因为眼红几块肉就真开枪见血,影响大队在县里的评比。
“您老放心开锅。”
陈放把那把剥皮小刀拿在手里把玩着,刀刃上反射着炉火的光。
“明天的肉,谁敢伸手,我剁谁的爪子。”
追风在旁边极配合地发出一声短促的狼嚎。
王长贵听完这话,心里像吃了定心丸一样踏实。
这年轻人办事有底线、手段够硬,镇得住场子。
他站起身,拍了拍屁股上的灰。
“得嘞!有你小子这句话,明天我就敞开了造!”
王长贵背着手,哼着不成调的二人转,乐颠颠地出了门。
等王长贵一走,屋里再次安静下来。
吴卫国和李建军对视了一眼,都从对方眼里看到了深深的敬畏。
不知从什么时候起,这个下乡时闷葫芦一样的知青,已经变成了连支书都得指望的主心骨了?
陈放瞥了他们一眼:“锅底还有点油渣子,要吃自己刮。”
话音刚落,吴卫国和李建军就像两头饿狼一样扑向了灶台。
角落里的瘦猴听着锅铲刮擦铁锅的声音,眼泪顺着眼角往枕头里淌。
他连爬下地的勇气都没有,只能紧紧捂住咕噜直叫的肚子,在极度的恐惧和懊悔中把棉被咬得死紧。
就在这时,外头大喇叭里突然响起了刘三汉粗哑的嗓音,顺着冷风飘遍了整个前进大队。
“社员同志们注意了啊!社员同志们注意了!”
“各小队出几个壮劳力,赶紧去后山拉柴火!”
“婆娘们把家里的大盆小盆都翻出来洗洗干净!”
“明天一早,打谷场!开大锅!过肥年!”
这吆喝声把全村人的馋虫都勾了出来,连外头呼啸的风雪似乎都沾上了喜气。
……
大年三十的早晨。
接连半个月的白毛风终于停了,天上挂着个惨白的日头。
虽然没有半点热气,但总算透亮了些。
前进大队打谷场上的积雪,早就被几百号来回奔走的社员踩成了结实的黑泥。
五口半人高的大铁锅,架在临时用青砖垒起来的土灶上。
松木劈柴烧得“噼啪”作响,火苗子直燎锅底。
张桂芬把袖子撸到胳膊肘,扯着嗓门指挥十几个村里妇女。
“动作麻利点!酸菜缸底下的水倒干净再往里下!”
“冻豆腐别捏碎了!整块搁进去炖才进味!”
一盆接一盆的大白菜块、冻豆腐和发黄的酸菜,全倒进了翻滚的热水里。
最勾人魂的,还是锅里炖着的那四百多斤野猪肉。
连皮带膘的大肉块在滚水里上下翻腾,熬出一层半寸多厚的黄油。
浓烈的肉腥味混着油脂香气,顺着西北风能刮出两三里地去。
这年头,平时肚子里连点油星都刮不出来。
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