第415章 鸡公煲（2/2）

但是如果不能喝酒的话，放水也问题不大。

等到彻底地闷熟之后把它转到砂锅，砂锅的底下放入洋葱和金针菇，还有土豆。

然后把鸡块全部倒进去，

这15分钟的时间里，乔嫣然准备做油炸冰淇淋，这个油炸冰淇淋可好玩了。

先把冻好的冰淇淋拿出来。

之前放在速冻冰箱里不过才两个小时，现在已经冻得梆梆硬了。

准备好面包糠、鸡蛋液和淀粉。

先用冰淇淋裹上淀粉鸡蛋液面包糠，放到里面炸至金黄酥脆，大概二十多秒的时间。

油炸冰淇淋就做好了。

真的非常的简单，而且口感也非常的神奇。

外面酥酥脆脆的，里面是还没有融化的冰淇淋。

外皮里面冰凉绵密，冰火两重天口感非常的神奇。

用来做小零食或者配合鸡公煲一起吃，口感非常神奇。

看着两个小朋友已经忙完了，对着他们招招手。

“快来尝尝这个油炸冰淇淋好不好吃，等会儿再做一点。”

宋獒赶紧过来，里面的冰淇淋是用自家奶油和牛奶制作的，口感非常绵密。

外壳酥脆，一口咬下去还能听到嘎吱嘎吱的声音。

外面还是烫的，里面是冷的，这种神奇的口感让两个小朋友都非常喜欢。

一个油炸冰淇淋，两口就吃完。

“师傅这个好好玩，好吃又好玩！”

“对对对，姐姐好厉害呀。”

乔嫣然被夸得都有点不好意思，看着两个小孩喜欢，满意地点了点头。

没有继续做，而是开始做玉米烙，玉米烙的制作方法就更简单了。

新鲜的玉米加入淀粉搅拌均匀之后放到锅底，煎到淀粉变得酥脆，外面裹上白砂糖。

又甜又香的玉米烙。

还有炸牛奶，牛奶加入吉利丁片，冻成像果冻一样的，然后切成小块，裹上淀粉、鸡蛋和面包糠。

到油锅里面，炸到金黄酥脆。

隔壁小孩都快要馋哭了。

自家两个小朋友都快要馋疯了。

“好了好了，把这些东西全部端上桌鸡公煲已经做好了，还有你们想吃的鱼糕和虾球。”

两个小朋友把这些小零食端上桌，桌面上的鸡公煲正在滋拉滋拉的冒泡泡。

浓郁的香味在空气中弥漫。

麻辣鲜香，那种味道实在是让人上头。

和外面吃的鸡公煲的味道完全不一样。

“哎，你有没有觉得咱们师傅真的超牛，真的什么都会做诶，我一开始还没有报希望。”

“当然了，姐姐真的很厉害，现在外面有好多人都好喜欢姐姐。”

“那可不，咱们可是撞上狗屎运了才会遇上这么好的师傅。”

两个人煞有其事的点了点头，仿佛在认同什么事情。