第198章 第三期——厨艺比拼(1/2)
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林笑回完杨密微信,把手机揣兜里。中巴车在夜色中行驶,窗外是云南的山路,弯弯曲曲。刘艺霏坐在旁边,已经睡着了。林笑看了眼时间,晚上九点多。
回到酒店,大家各自回房。林笑洗了个澡,躺床上刷了会儿手机,很快就睡着了。第二天早上七点,闹钟准时响起。
他挣扎着爬起来,看了眼窗外——天亮了,但阴沉沉的,像是要下雨。洗漱完下楼,餐厅里已经热闹起来。节目组工作人员在布置,嘉宾们陆续下来吃早餐。
“今天去农家乐。”小凯宣布,“厨艺比拼,每组做一道菜。”
林笑正喝着粥,听到这话差点呛到。他抬头:“做菜?”
“对。”小凯笑,“每组选一个人主厨,另一个人打下手。食材节目组提供,做什么菜自已决定。最后由专业厨师评分,获胜组有奖励。”
“什么奖励?”谢娜问。
“获胜组今晚住温泉别墅,输的组住普通标间。”小凯说。
杨密立刻来劲了:“必须赢,我要泡温泉。”
林笑心想:标间也挺好,床大。
吃完早餐,大家上车出发。农家乐在郊区,车程半小时。路上,刘艺霏问林笑:“你会做饭吗?”
“会一点。”林笑说。
“一点是多少?”刘艺霏问。
“煮泡面,炒鸡蛋。”林笑说。
刘艺霏沉默了几秒:“那还是我来吧。”
“你会做饭?”林笑问。
“会一点。”刘艺霏说。
“一点是多少?”林笑反问。
“煮泡面,炒鸡蛋。”刘艺霏说。
两人对视一眼,都笑了。得,半斤八两。
车开到农家乐,是个挺大的院子,有菜地有鱼塘。厨房是开放式的,灶台一排,锅碗瓢盆齐全。食材已经摆好:蔬菜、肉类、调料,琳琅满目。
“现在分组准备,半小时后开始。”小凯说。
红队蓝队各自占据一个灶台。林笑和刘艺霏站在蓝队灶台前,看着眼前的食材发呆。
“做什么?”刘艺霏问。
“简单点的。”林笑说,“西红柿炒鸡蛋。”
“行。”刘艺霏点头。
两人开始准备。林笑拿了几个西红柿,洗干净,准备切。刘艺霏拿了鸡蛋,准备打。
隔壁红队,杨密和刘施诗也在商量。杨密说:“我做糖醋排骨,这个我会。”
“你确定?”刘施诗怀疑。
“确定,我看过教程。”杨密信心满满。
另一边,谢娜和张嘉在讨论做什么菜。谢娜说:“我做麻婆豆腐,这个简单。”
“好,我帮你。”张嘉说。
林笑开始切西红柿,刀工一般,切得大小不一。刘艺霏打鸡蛋,手法生疏,蛋壳差点掉进去。
“你行不行?”林笑问。
“行。”刘艺霏说。
半小时很快过去,小凯宣布开始。各组立刻忙碌起来。
林笑开火,倒油。油热了,他把鸡蛋液倒进去,刺啦一声,油烟冒起。他赶紧翻炒,动作还算熟练。鸡蛋炒熟盛出,再炒西红柿。西红柿下锅,又是一阵油烟。
刘艺霏在旁边递调料:“盐。”
林笑接过,撒了点盐。又加了点糖,继续翻炒。最后把炒好的鸡蛋倒进去,混合均匀,出锅装盘。
一盘西红柿炒鸡蛋完成,卖相一般,但闻着挺香。
“完成了。”林笑说。
刘艺霏尝了一口,点头:“能吃。”
林笑自已也尝了一口,还行,咸淡适中。
再看其他组。杨密那边,锅里冒着黑烟。她正在炒排骨,但火太大,排骨已经焦了。刘施诗在旁边喊:“快翻面,要糊了!”
“我知道我知道!”杨密手忙脚乱地翻动,但已经晚了,排骨一面全黑了。
谢娜那边也不乐观。麻婆豆腐做成了麻婆糊糊,豆腐碎得不成形。张嘉在旁边帮忙,但越帮越忙。
小凯和几个厨师在旁边看着,忍俊不禁。
时间到,各组停手。大家把菜端到评委席,厨师们开始品尝。
先尝红队的糖醋排骨。厨师夹起一块,看了看,又闻了闻,表情复杂。放进嘴里嚼了嚼,眉头皱起。
“排骨烧糊了,糖醋汁太甜。”厨师评价。
杨密脸色一垮。
接着尝蓝队的西红柿炒鸡蛋。厨师夹了一筷子,尝了尝,点头:“味道不错,咸淡适中,火候掌握得可以。”
林笑松了口气。
再尝谢娜组的麻婆豆腐。厨师尝了一口,表情微妙:“豆腐碎了,味道还行,但卖相不好。”
所有菜尝完,厨师们商量了一下,宣布结果。
“获胜组是蓝队,林笑和刘艺霏的西红柿炒鸡蛋。”小凯说。
杨密不服:“凭什么?他们就是炒了个鸡蛋!”
“因为你们的菜烧糊了,他们的菜能吃。”厨师说。
“能吃就算赢?”杨密问。
“在大家都做得不好的情况下,能吃就是胜利。”厨师笑。
杨密无语。刘施诗在旁边笑:“认输吧,密姐。”
“我不服!”杨密说,“他们这是矮子里拔将军!”
林笑点头:“承认吧,你就是不会做饭。”
杨密瞪他:“你等着,下次我一定赢。”
“下次再说。”林笑说。
获胜组获得温泉别墅入住权。晚上,林笑和刘艺霏拖着行李去别墅。别墅确实不错,带独立温泉池,装修豪华。
“这地方可以。”林笑放下行李,走到温泉池边看了看。水温正好,冒着热气。
“你先泡还是我先泡?”刘艺霏问。
“你先吧,我躺会儿。”林笑在沙发上坐下,打开电视。
刘艺霏去换衣服泡温泉。林笑看了会儿电视,觉得无聊,拿出手机刷微博。刷到杨密发的动态:“今天厨艺比拼输了,不服!下次一定赢!”
林笑点了个赞,评论:“加油。”
很快杨密回复:“你等着。”
林笑笑笑,退出微博。刘艺霏泡完温泉出来,穿着浴袍,头发湿漉漉的。
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