第012章 味蕾的沦陷,热菜的魅力(1/2)
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15平米的小屋里,温度飙升,香得有点上头。
千雪跪坐在那张掉漆的矮桌前,视线像是被焊死在江源夹给她的那块排骨上。
肉还在滋滋冒油,深红色的糖醋汁顺着肌理滑落,见缝插针地渗透进洁白的米饭里。那股霸道的热气直冲天灵盖,熏得她鼻尖发酸。
“愣着干嘛?快吃,凉了这菜就没有灵魂了。”江源催了一句,自已先夹了筷子青菜塞嘴里,含糊不清地吐槽,“啧,这日本灶台火力跟闹着玩似的,也就是勉强给青菜做个热森,凑合吃吧。”
千雪深吸一口气,像是进行某种神圣的开光仪式,小心翼翼地夹起排骨。
入口。
第一反应是——烫。
那种滚烫的温度,像一颗扔进冰窖的小火球,瞬间在口腔里炸开。
紧接着,极致的酸甜感席卷了味蕾。浓郁的酱汁没有掩盖肉本身的鲜香,外皮酥脆,咬开后肉汁四溢。
“咔嚓。”
脆骨在齿间炸裂。
没有日料那种小心翼翼的冷淡和克制,这道菜充满了野性和张力,仿佛拿着大喇叭在她脑子里循环播放:我是热的!我是香的!我刚出锅!
千雪咀嚼的动作慢了下来。
她低下头,黑长直的头发滑落,遮住了脸颊。
“啪嗒。”
一颗眼泪,毫无征兆地砸进饭碗里。
紧接着是第二颗,第三颗。
“嗯?怎么了?”江源正准备盛汤,吓得勺子差点掉了,“太酸了?还是咬舌头了?”
千雪拼命摇头,嘴里塞得满满当当,像只护食的小仓鼠,一边呜咽一边往下咽。
“不……不是……”
她咽下嘴里的肉,抬起头,脸上早已泪流满面,筷子却没停,拼命往嘴里扒饭。
“太好吃了……呜呜……江君,真的太好吃了……”
她一边哭,一边大口吞咽,完全没了平时那种端着的“大和抚子”形象,这一刻,什么表情管理统统见鬼去吧。
“我在东京三年了……每天下班回家,都是去罗森蹲半价的冷便当……有时候累得不想动,连微波炉都不热,就那样就着凉水吃……”
“我以为吃饭就是为了活着……就是给身体充电……”
“可是……原来饭菜可以是这么热的……原来刚出锅的东西,是这种让人想哭的味道……”
这不仅仅是因为一盘排骨。
这是积攒了三年的委屈、孤独、压抑,在这个充满烟火气和油烟味的小屋里,被这一口滚烫的糖醋排骨,给彻底破防了。
在日本,什么都要“忍耐”,连食物都是冷的、生的、淡的。
而江源带来的,是热烈,是浓郁,是毫不掩饰的宠溺。
江源看着她这副狼吞虎咽又泪眼婆娑的样子,心里像是被人狠狠揉了一把。
他没说话,直接伸手拿过她的碗。
把盘子里剩下的排骨,全都拨了过去,堆成了一座摇摇欲坠的小肉山。
“哭什么,傻瓜。”
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