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第八十九章 五感锐化(2/2)

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“温老板,可否带我去你们后厨,我亲自验证给你们看!”

几个大厨将信将疑,温馨则毫不犹豫率先带路,“陈先生请跟我来!”

“阿豪,你在这儿吃着,我去去就回!”

陈天本来纯粹就是想请阿豪在这儿吃顿饭,没想到几个大厨会送上门求打脸,他为了赚装逼点数,只能先怠慢一下阿豪了!

所幸阿豪十分理解陈天的难处,挥挥手,表示他会吃好喝好,不用陈少担心!

陈天就跟温馨,以及众大厨来到了后厨!

“论食材配比的重要性,那是在舌尖上炸开味道的一瞬间,令我感到痛心疾首的缺憾!它并非对菜肴味道没有影响,只是极其细微,我来给你们举个例子,请这位宋大厨跟我一起做拍黄瓜这道菜,我们用同样的食材,同样的做菜步骤,看看结果如何!”

不就是拍黄瓜吗?我倒要看看你能玩出个什么花来!

宋春明哂笑一声,当先去库房选取了拍黄瓜所需的材料,然后平均分给自己和陈天,保证公平性!

在做这道拍黄瓜的时候,温馨还有众大厨的目光都不时在陈天和宋春明之间来回游移,乍一看两人步骤都差不多,食材配比也没有多大区别!

但等到菜式一成,陈天信誓旦旦将他那道拍黄瓜先放在温馨面前,示意她尝过自己的菜,再去品尝宋春明的菜,两者便可一分高下。

温馨诧异地拿起筷子,其他大厨也不由面面相觑,倍感这个陈先生说话夸张狂妄,老宋的厨艺水平可是他们之中最强的!

如果连一道最基础的拍黄瓜他都比不过这小子,那这么多年的“路过此家”远超同行,让客人赞不绝口的口碑,岂不是成了笑话?

他们打心里不肯相信区区食材配比真能影响到菜品味道,尤其对于他们这样的星级厨师而言,他们的手艺和味觉就足以在做菜的时候保证食材配比达到绝佳的组合,从而发散出超越其他厨师的一流味道!

“唔,这好像跟我平时吃的拍黄瓜没有区别!”

第一口吃下去的时候,温馨忍不住露出疑惑之色,因为这就是她平日里吃的那种拍黄瓜,没有任何惊艳之处!

可等陈天示意她接着吃宋春明那盘,温馨接着转下一盘菜落筷,夹起一片黄瓜在口中咀嚼,整个人顿时怔住了!

“老板怎么样?我就说这小子吹牛皮,什么黄金食材配比理论,根本是无稽之谈!”

宋春明话才说完,温馨就摇摇头,沉默地把两盘菜推到他面前!

这什么意思?难不成!

宋春明瞪大眼睛,不敢置信地拿起筷子也飞快夹起陈天的拍黄瓜,再夹起自己的!

吃完他就跟着温馨一样,怔住了!

“怎么样啊老宋,说完你倒是说话啊!好还是不好?”

其他几个大厨见到这种情况也有点蒙,不就是一道拍黄瓜,至于磨蹭半天没有结果吗?

看宋春明没有开口的打算,他们也按耐不住急躁,纷纷拿起筷子,品尝这两道菜!

然后,一个个都像被定身一样,目瞪口呆地凝视着这两道菜,许久没有言语!

叮咚!

宿主成功完成一波装逼!获得装逼点数10点!经验值10点!

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