第467章 确实能挣不少钱（2/2）

不过他也明白，陈辰弄这法子是为了灾年救人，不能光图好吃。

陈召言放下碗，问了一句：“一斤豆子，能出多少豆腐？”

陈辰粗略算了算，又瞟了一眼磨盘边上剩下的豆子。

“一斤豆子，大概能出四斤豆腐。”

陈召言愣了一下：“这么多？”

“要是压得更干更实，可能也就三斤，那种更管饱，就是吃起来糙点。”

陈召言又看向磨盘边还没磨完的豆子，那头蒙着眼罩的驴还在那儿一圈一圈地转。

他心里一盘算，就知道陈辰没说瞎话。

这么一想，更惊了，紧跟着就是一阵高兴。

“这么一来，今年闹水灾，倒也不至于一点盼头都没有了。”

陈辰点点头：“这也就是条活路，真要吃饱干活，还得配上正经粮食。”

沈良那边琢磨得更远，把碗一放，问：“有了这东西，咱是不是该趁这机会收拢点流民？”

这豆腐便宜，味道还不差，搁在这灾年里头，不知道能招来多少人。

陈辰想了想，点头：“行。”

大田村现在人还是少了点，想建镇还差得远，正好趁这时候添点人。

沈良又说：“但你得心里有数，建镇是好，就怕人一下子涌进来，东西跟不上，到时候能把村子拖垮。”

他这段日子没少在村里转悠，也看明白了。

现在大田村最要紧的毛病，就是人添得太快，东西不够吃。

“水灾一来，哪还有工夫想那么多。”

趁这时候收留流民，既能救人，村里也能多些人手。

陈辰心里也明白，眼下这情况，根本容不得他挑三拣四。

“嗯。”

沈良就提了那么一嘴，其实也没真当回事。

光这豆腐，就够救下不少人了。

等把买卖的路子打通，再买进些粮食，今年这水灾加上冷冬，大田村说不准真能稳稳当当熬过去。

到那时候，大田村才当得起三山镇这个名号！

陈和像是挺待见豆腐这类东西，说话的空当又扒拉了两块进嘴。

见他们说完了，忍不住抬起头来问：“那这做豆腐的方子，咱家是不是得藏着掖着点？

这东西要是拿出去卖，怎么也能换不少钱吧？”

他听不懂陈辰他们念叨的那些大事啊天命啊啥的。

他就知道碗里这豆腐，白生生的，嫩乎乎的，吃起来喷香，要是搁到饭馆里，一碗兴许能卖个一两银子。

这做豆腐的手艺要是不外传，往后他们家不就不愁吃喝了？

不光是他们，他家往后几代人，估摸着都能跟着沾光。

就拿那最不值钱的豆子，就能鼓捣出这么好吃的东西来。

陈辰寻思了一下，想起上辈子好像真有那么几家有钱的主儿，就是靠做豆腐发的家。

要是把方子捂严实了，确实能挣不少钱。

可……问题是那些遭灾的人兜里没钱。

他要是光想着挣钱，结果就是有钱的活着，没钱的等死。

再说，这做豆腐的方子根本没啥复杂的。

想保密，就只能用少数几个人……那到最后，他的豆腐坊也就是个小打小闹的买卖。

脑子里这些念头过了一遍，陈辰自个儿也乐了。

他实在做不到眼睁睁看着村里人饿死在跟前。