第115章 我们现在就认姜记(2/2)
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依旧是姜苗先起,先煮上玉米碴粥,再和面醒发。
等孩子们起了,她就让孩子们处理醒发好的面团,自己摘菜炒菜。
菜炒好,碴粥也软烂了,一顿清淡又有滋味的早饭就做好了。
饭后,一家人照例去街上摆摊。
和昨天一样,大家排队买她的货,只是姜苗注意到,今天的队伍里多了些生面孔。
她主动搭话:“大姐,你是第一次来买凉面吧?我看你有点眼生啊。”
那大姐见姜苗主动,便打开了话匣子。
“我确实是第一次买你家的凉面,但不是第一次吃凉面了。”
“是吗?那大姐你以前都是去哪吃?”
“嗐,别提了,我昨天从另一个摊上买的凉面,酸味也有,辣味也有,但就是不对劲,不开胃,面条黏黏糊糊不爽滑。”
听见她的话,其他顾客也纷纷开口。
“我也试过别人家的凉面,都没姜老板处理的好吃,面条劲道,调料开胃,吃了一碗还想再吃一碗,根本吃不腻!”
“我觉得是他们没处理好面团,或者是煮面煮了太多次没换清水,一直用浑汤煮的,才黏黏糊糊不滑溜。”
“反正那些人没姜老板做的好吃,面食看着简单,实则大有门道,可不是搓成条子一煮就能赚钱的!”
“姜老板你聪明,又是蚂蚱饼又是凉面,就算有人学你,也学不出你的味道,我们现在就认姜记。”
这话可把姜苗给夸美了,嘴角都快咧到耳后根,甩面也甩得更起劲了。
时间流逝。
大长队散去,街上只游荡着零零散散的人,还不一定要买凉面。
姜苗正要收拾东西走人,却听见远方的呼喊。
张泉根带着他的打井班子来了,张口就是:“五份大碗凉面,多酸多辣。”
“好嘞。”
姜苗收了钱,转头一看,几个孩子已经上手拉面了。
她也拿来一团面,一边甩,一边问:“张大哥,你那边情况怎么样了,井里出水了吗?”
“出了出了,我来就是想跟你说,明天我带人去你家凿井,记得留个人在家。”
惊喜来得太突然,姜苗愣了两秒才笑开。
“好嘞,那我需要提前准备什么吗?”
“除了准备一个按印的手,其他什么都不用准备,只要你交了钱,我们都是全包的,不用你管饭不用你管材料。”
“行,我明白了。”
送走张泉根等人,一家人忍不住欢呼。
家里终于要有井了,马上就不用跑河边打水了!
“姜娘子,发生什么好事了,也跟我说说呗?”
姜苗回头,才注意到孙阡带着大碗来了。
她连忙接过孙阡的碗,顺便安排宋二青做大份拉面,还不忘让宋秀秀给孙阡搬个小木墩休息。
做完一切,才热情寒暄。
“孙伯,您怎么来了?想吃面找个街坊邻居带句话,我就能把面送到您家门口。”
孙阡笑着摆手:“那可不行,人老了就得多活动,不然骨头越来越锈,对了,你们刚才笑什么呢?”
“我们笑家里要有井了,以后打水不用再去河边了。”
“哦…是个好事,我刚才还以为你们和其他百姓一样,笑张呈祥自作自受呢。”
姜苗分不清孙伯是试探还是真心,只是转过身子调料,顺便接话。
“张呈祥死了我确实开心,但昨天已经开心过了,今天只顾着拉面,便没把他放在心上。”