第185章 不能太便宜了(1/2)
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就这个,一盆。”
程七七端了一个小巧的脸盆,正是木匠打来的新的,今天她没什么装,就拿来用上了!
她试了好几盆,也不确定水放多少的问题,就装了好几盆。
最后,她发现,手里这脸盆的容量是正好合适的,做出来的凉粉不硬,软软的,口感好。
至于其它两盆,不是水太多了,就是水太少了。
“这,这得五六七八碗吧?”
田氏看着程七七手里的脸盆,再低头看了看手里的碗,激动的站了起来道:“挣钱,这生意铁定挣钱啊!”
这薜荔果,平时她们也就孩子闹得慌,就摘点回来,做点绿豆粉给孩子们解解馋的。
但是做出来麻烦,一年也就做那么一两回的。
“挣钱。”
冷婆子追问道:“做这个,麻烦吗?”
“得费些力气。”
程七七道:“这个凉粉果籽,要搓出胶来,力气搓的不够呢,出胶量就少了。”
“嫂子,我能行!”
靳砚之连碗里最后一滴红糖水都没浪费了,他立刻站了起来道:“嫂子,我力气很大,圆的我都能给它搓成扁的。”
“行,那晚上没事,正好搓吧。”
程七七说着,道:“庄大人,冷婆婆,正好,我们今天晚上把这凉粉做了,夜里将这凉粉,吊在井里镇着,明天再拿去县里卖。”
“现在天气慢慢热气来了,下午卖这凉粉,正好合适。”
程七七看了一眼天色,自从春播之后,这天是一天比一天热,特别是晌午的太阳,都能烤化了!
冬天最冷的,也就那么两三天,剩下的时候,薄薄的袄,甚至身体好的,袄都用不上!
“我现在就去找人。”
田氏激动的站起身,就要去找人了。
“田婶。”
程七七一看她这模样,连忙开口道:“你别着急,我这边现在没有这么多盆装,还要辛苦木匠打一些干净的水桶,不然的话,都没法卖!”
“木匠有啊。”
田氏道:“老宋家,是不是做木匠的?他那里有做好的新的木桶,就是这木桶,三两个怕是不够吧?”
“这凉粉,搓完,加水就能冻上?要煮吗?”
田氏冷静下来,又开始询问着细节了。
冷婆子道:“能不能到县里搓,县里卖?这样,就省的运来运去了!”
村里现在每天都要往县里运柴,煮鱼丸和芋圆,那都是要柴火的。
要是再加上运凉粉,还是下午卖,那就得每日多走一趟!
“能搓,其实搓凉粉很简单的,唯一的就是需要出力气。”
程七七解释道:“凉粉果的籽,我们可以挖出来晾干,到时候再按配比来搓凉粉就行!”
“如果有山泉水,井水,或许,搓出来的凉粉,味道会更好。”
“今天我搓不动了,还没试验好,多少凉粉籽,做出多少凉粉。”
程七七一提起这个,就有说不完的话了,她道:“凉粉果我们闲着没事的时候去摘回来,这样,不费多少功夫。”
“挖出来晒干,多做一点凉粉,光靠铺子不够买,我觉得,应该去码头再卖点,一碗凉粉,再加上一勺红糖,五文钱的话,贵了点,我们就卖三文钱吧。”
程七七琢磨着,一勺红糖,一点凉粉,卖个五文钱,好像确实有点贵!
“这有红糖呢,卖五文不贵了吧?”
冷婆子说道:“一小块红糖,那也得几文钱呢。”
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