第241章 阵阵异香（1/2）

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傍晚的清宁宫小厨房飘出阵阵异香，勾得人直咽口水。

元沁瑶撸起袖子站在灶前，指挥着几个手足无措的宫女太监：“那几条鱼收拾干净，鱼骨剔出来熬汤，鱼肉单放着，挑最嫩的那块。”

“五花肉剁成馅，别太碎，留点颗粒才香。”她把肉往案上一扔，又从随身的布袋里摸出几个红彤彤的干果子，“这个叫辣椒，这个是花椒，一会儿用热油一泼，你们就知道了。”

宫女太监们盯着那从未见过的红果子，眼睛都直了。

这不会毒药吗？

总管太监李福颤着声问：“娘娘，这东西……真能吃？看着怪唬人的。”

“能不能吃，待会儿尝一口不就知道了。”元沁瑶睨他一眼，转头喊，“安安，过来帮娘剥蒜。”

安安颠颠跑来，怀里抱着个小蒜臼，有模有样往里塞蒜瓣：“娘亲，是这样吗？”

“对，使劲捣。”元沁瑶笑着揉揉他的脑袋，自己抄起两把菜刀，对着鱼肉“咚咚咚”开剁。

刀起刀落，又快又稳，不多时鱼肉便成了细茸。

“加葱姜水，顺一个方向搅，上劲了才能成团。”她边示范边搅动，手腕翻转间，鱼茸渐渐变得黏稠光亮。

南宫澈不知何时立在门边，看着她忙得热火朝天，额角沁着细汗，脸颊被灶火熏得微红，眉眼间那股清冷疏淡不知不觉化了大半。

“陛下——”一个小太监凑过去想献殷勤。

被元沁瑶一把拦住：“别闹，这东西辣得很，没吃过的得慢慢试。”

她取了个小碟子，搁了点碾碎的辣椒面，浇上滚油，“刺啦”一声，香气炸开，满屋子都是。

安安凑过来闻了闻，小鼻子一皱，打了个小喷嚏：“辣！”

“知道辣还往前凑。”元沁瑶捏捏他的小脸，把调好的鱼茸分到他手里，“来，跟娘学，挤成圆的。”

安安学着她的样子，小手攥着鱼茸往水里挤，挤出来的不是扁的就是歪七扭八，跟元沁瑶手里滚出来的圆润丸子压根没法比。他气鼓鼓地把手里的鱼茸往案上一拍：“哼！不听话！”

南宫澈走过来，拿起一块鱼茸，面无表情地试着挤。

挤出来的丸子歪歪扭扭，还没下锅就散了形。

元沁瑶看得直乐：“歇着吧，这点粗活可不敢劳烦您。”

“朕再试试。”南宫澈面不改色，又拿起一块鱼茸，慢慢琢磨着手劲。

灶房里渐渐热闹起来，汤锅咕嘟咕嘟冒着泡，油锅滋滋响着。

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