第406章 一本正经的胡说八道(1/2)
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看着锈铁钉那一脸茫然的样子,林西娅叹了口气,她走过去:“算了,你去准备别的,芹菜和芹菜叶都放着我来。”
锈铁钉看着她毛茸茸的发顶,眨了下眼,似乎想说什么,但最终还是把话咽了回去,只是“哦”了一声,老老实实地转身去冰箱里翻找其他食材。
林西娅没理会他的嘀咕。
她先将那捆芹菜杆放在案板一侧,然后拿过一个小盆,将嫩生生的芹菜叶放进去,打开水龙头细细冲洗。
她的动作不疾不徐,虽然不是第一次看她做饭,但锈铁钉还是很好奇:“我记得你的家庭氛围很不错,我从记忆里面看到过你和你妈妈学做饭,你还没说你为什么要学。”
“这有什么。”洗好的菜叶被她捞出来,轻轻甩了甩水,铺在干净的厨房用纸上吸去多余水分:
“我又不是一辈子跟我妈住一起,我妈也不是欠我的,要给我做一辈子饭,我妈有一句话说的是真的,外面的东西好吃,但不一定安全,为了身体健康也要自己学会做。”
说着,她取了一个干净的小密封罐,将切碎的叶子放进去,撒上适量的盐,又淋上几滴香油,用干净的筷子搅拌均匀,然后盖上盖子,放在一旁。
简单的腌制会让叶子微微脱水,味道更加浓郁集中,口感也会变得爽脆,是下饭的好东西。
“你可以请保姆啊……”锈铁钉顿了顿,继续道:“你小时候看过的那些电视剧里面,不是很多主角家里都有做饭阿姨吗?”
林西娅:“……”
林西娅起锅烧热,倒入少许油,放入拍散的蒜瓣爆香,接着将切好的芹菜段倒入锅中。
她开口道:“我不知道你听没听过有句古话,叫做人心隔肚皮,入口的东西你让别人准备,像保姆这种虽然不乏尽职尽责的,但万一遇到个不尽责的呢,或者万一得罪了保姆,哪怕对方不下毒,万一往里面放点别的,不致命也恶心。”
林西娅说着,手下翻炒的动作未停,翠绿的芹菜段在锅中“刺啦”作响。
锈铁钉靠在料理台边,手里漫不经心地转着一个刚从冰箱里拿出来的番茄,听着她的话,眼神若有所思。
“滋啦——”
鱼饼接触热油的瞬间,香气立刻变得不同。
芹菜特有的植物清香,混合了鱼饼煎烤后散发出的焦香,一下子充满了厨房,鱼饼边缘在热力作用下微微卷曲,泛起诱人的金黄。
“别在那儿闲着,去做蔬菜沙拉。”林西娅头也不回地道。
锈铁钉:“……”
行吧。
“哦。”锈铁钉应了一声,将那个红彤彤的番茄放在料理台上。他转身打开冰箱,从里面拿出生菜、紫甘蓝、小黄瓜、樱桃番茄,又找到一小盒沙拉酱。
他拧开水龙头,将蔬菜一一洗净。
冰凉的水流冲刷过叶片,发出沙沙的声响。
生菜甩干水珠,用手撕成适口的大小;紫甘蓝切成细丝;小黄瓜用削皮刀刮出几条装饰性的纹路,然后切片;樱桃番茄对半切开。
最后,他将那个转了半天的大番茄也切成小块,一起放入透明的玻璃沙拉碗中。
色彩顿时丰富起来:翠绿、深紫、嫩绿、鲜红,交织在一起,看着就让人觉得食欲大增。
林西娅那边已经关了火,将芹菜炒鱼饼盛入盘中。
一顿晚餐就这么算是准备好了,她端着菜上了桌,然后顺便也端好了二人的碗筷。
“好了。”他将拌好的蔬菜沙拉碗也端上桌,放在红烧排骨和芹菜炒鱼饼之间。
红红绿绿,煞是好看。
林西娅先给自己盛了米饭,至于锈铁钉的那碗,她也给他准备了,顺便还给他拿了勺子。
坐在他对面,林西娅抿了口杯子里面的温水,开口道:“说吧,你今天是背着我干什么好事了?”
锈铁钉身体一僵,递到嘴边的小番茄吃也不是,不吃也不是,他有一瞬间都怀疑林西娅是不是知道什么了。
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