第951章 年味（1/2）

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腊月二十九，天还没亮，王秀珍就起来了。

灶屋里亮着灯，昏黄的光从窗户透出来，照在雪地上。

她系上那条洗得发白的围裙，从缸里舀出白面，开始和面。

今天是除夕，得蒸馒头、包饺子，还要炸丸子、炖肉。

一年到头，就数今天最忙。

苏清风也起来了，披着棉袄走到灶屋门口。

“嫂子，这么早？”

王秀珍头也不回。

“早啥？面得醒好，饺子馅得剁，一堆活儿呢。你去把文娟和清雪喊起来，今儿个谁也别想睡懒觉。”

苏清风笑了，转身进屋。

张文娟已经醒了，正坐在炕上穿衣裳。

苏清雪还缩在被窝里，只露出一个小脑袋，眼睛闭着，睫毛一颤一颤的。

“清雪，起来了。今天过年。”苏清风推了推她。

苏清雪翻了个身，把脸埋进枕头里。

“再睡一会儿……”

张文娟把她从被窝里捞出来，帮她穿衣裳。

“快起来，过年了，一会儿贴春联、放鞭炮，你不想去？”

苏清雪一听“放鞭炮”，眼睛一下子睁开了，跳下炕，自己穿鞋。

“我去我去！”

三个人洗漱完，进了灶屋。

王秀珍已经把面和好了，放在盆里醒着。

她正在剁饺子馅，菜刀在案板上当当当响，白菜和猪肉混在一起，剁得细细的。

“文娟，你帮着洗菜。清风，你去院子里把冻着的肉拿进来，该化的化了。”

王秀珍头也不抬，手上的活没停。

张文娟从缸里捞出一棵白菜，洗干净，切成丝。

苏清风去院子里，把挂在墙头的野兔、狍子肉、猞猁肉一样一样拿进来，放在盆里化着。

小白跟在他脚边，鼻子一耸一耸的，尾巴摇得欢。

苏清雪没事干，蹲在灶台边看王秀珍剁馅。

“嫂子，今天吃啥馅的饺子？”

“猪肉白菜，你最爱吃的。”

王秀珍把剁好的馅放进盆里，加上盐、酱油、葱姜末，又打了两个鸡蛋进去，用筷子朝一个方向搅。

“搅上劲，饺子馅才香。”

苏清雪咽了咽口水。

“嫂子，咱家过年还做啥好吃的？”

王秀珍掰着手指头数。

“炖狍子肉，红烧猞猁肉，炒野兔丁，炸丸子，炖粉条，炒鸡蛋，再拌个凉菜。够不够？”

苏清雪眼睛亮亮的，使劲点头。

“够！够！”

太阳升起来了，照得院子里亮堂堂的。

苏清风把对联拿出来，红纸黑字，写着“春风送暖入屠苏，爆竹声中一岁除”。

张文娟熬了一碗浆糊，用刷子刷在门框上。

苏清风踩着凳子，把对联贴上去。

上联贴右边，下联贴左边，横批“喜迎新春”贴在门楣上。

苏清雪站在院子里，仰着头看。

“哥，歪了！左边高了！”苏清风往下挪了挪。

“这样呢？”

苏清雪歪着脑袋看了看。

“行了！正了！”

他又贴了门神。

秦琼和尉迟恭，彩印的，一个白脸，一个黑脸，瞪着眼，拿着锏，看着就威武。

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