第982章 撸袖子就干（1/2）

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他闭上眼，嘴角带笑。

这一晚，暖得不像冬天。

虽然手还是那样搭在她肩上，

可劲儿使轻了，像怕一用力，人就碎了。

“睡吧，宝贝。”

“晚安。”

俩人各自嘟囔了一句，眼一闭，呼吸慢慢匀了，脑袋挨着脑袋，躺进了梦里……

……

日子照旧轰隆隆往前赶。

接下来两天，朱雪蓉这丫头片子，还有从农家乐调来的蔡建宏，全把活儿摸透了。

晚上一开店，杰哥准点到，饭一吃，撸袖子就干。

还是老活计——洗菜、切菜、备料，一开始嫌烦，手忙脚乱，

可干着干着，心反倒静了，也不闹腾了，一门心思把每样事儿做牢靠。

苗侃也没真让他光打杂。

路过时瞅一眼，随口就能点两句：“刀歪了，别斜着剁。”“辣椒别搁太早，会苦。”

杰哥呢？一门心思想着那口川味，埋头苦干，压根没觉自己手底下，越来越有谱了。

他不自知，苗侃却看在眼里。

人踏实，不偷懒，脑子也不笨。

这天下午，干脆把他叫到苗记后厨，直接上实操——整道辣子鸡。

这道菜，杰哥回家试过七八回，每次吃一口，都像吞了根生辣椒，辣得呛鼻，味儿却离苗侃的差了十万八千里。

苗侃一开口，他二话不说，立马撸袖子开工。

菜一出锅，苗侃尝了一口，没说话，挑了三处毛病：

“蒜末炒过头了，糊了。”“豆瓣酱没煸透，腥味压不住。”“花椒不是爆香，是闷熟的。”

就这三句，杰哥脑子“嗡”一下，像有人拿灯照亮了黑屋子。

重做一遍，刚端上来，连他自己都闻着香得冒泡。

看着他脸上那股子傻乐，苗侃心里有数了。

“阿杰，想不想来苗记，正式当厨师？”

“啥？！”

杰哥差点把勺子扔地上。

他连自己几斤几两都清楚——厨艺普通得像白开水，连后厨小弟都比他有灵气。

可他哪知道，苗记分店那几个“高手”，水平也就比他强一丢丢，有的甚至还不如。

全靠苗侃手把手教，才慢慢爬上来。

愣了三秒，他猛点脑袋：“来！必须来！”

不为别的，冲这口川味，他也得扒在苗记不撒手。

至于那破键盘工作？

拉倒吧！天天对着屏幕坐到天荒地老，头发早晚掉成地中海，还不如跑厨房当个“灶台侠”！

苗侃笑了，伸出手，俩人一握。

但没急着收手，反手从抽屉里掏出一沓纸。

“别急着答应，先听我把待遇讲完。”

工资不抠门，福利也实在。

唯一条件——得签满一年，别想打一枪换一个地方。

店里厨子换得太勤，客人吃不惯，他也头疼。

杰哥扫了两眼，条款清清楚楚，没啥坑。

笔一抓，“唰”地签上名字。

成了。

从这天起，他是苗记的人了。

第二天一早，苗侃就开课。

上午手把手教厨艺，下午店里清空，让媳妇歇着。

可朱雪蓉觉浅，没躺多久就醒了。

俩人牵着手，慢悠悠溜达出门，晒太阳，说闲话，日子像熬出来的糖稀，又黏又甜。

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