第429章 麻辣烫(2/2)
在这个时间,就把汤底给准备好了。
这样就可以开始处理食材,苏北辰送过来的和牛。
和牛的雪花纹非常的漂亮,用刀切成薄片放到旁边备用。
考虑到家里两个小崽子的饭量,多准备了一些。
半大小子吃穷老子,虽然乔嫣然也不至于被两个小子给吃穷,但是也算是明白了两个小崽子竟然能吃这么多。
紧接着准备藕片,土豆,金针菇这一类的配菜,之前做的鱼丸还有一些。
再加上新鲜送过来的菌菇,按照不同食材的习性放到里边。
像土豆和藕这种比较难熟的要多煮一会儿,青菜这些煮的时间比较短,所以就后面再放。
等到所有的食材都煮好了之后放到碗里,上面淋滚烫的汤碟撒上葱花白芝麻。
这样麻辣烫就做好了,满满的三大碗。
尤其是两个小朋友碗里面的食物,满满当当的看着就非常的诱人。
汤底散发着淡淡的奶香味,还有和牛独特的香味和麻辣烫的味道混合在一起。
麻辣鲜香,闻着就非常的诱人。
浓厚的高汤,加上牛奶的香味,还有牛肉本身的香味,看起来就非常的好吃。
眼瞅着做好了,家里面两个小朋友的试卷也做得差不多了。
对着他们俩喊了句:“吃饭了,吃饱了再继续补课。”
宋獒听到声音之后,拉着自家的小老师一起过来。
桌面上那铺满了的牛肉看着就非常的诱人,里面的各种配菜都是他们这种小年轻喜欢吃的。
尤其是这个香味,实在是太香了。
刚才在做试卷的时候就有些忍不住了。
“师傅,你太牛了!”
依旧是两个小朋友的夸夸夸。
看着他们活泼的样子,脸上的笑容更加灿烂了。
“先吃吧,别说了。”
宋獒先喝了一口汤,麻辣鲜香带着淡淡的奶香味。
高汤和麻辣红油的味道结合在一起,入口温润又过瘾。
吃了一口和牛,和牛被切得很薄,薄薄的肉片一烫就熟了。
一口下去非常的软嫩,入口即化。
还带着淡淡的奶香味,是和牛独特的奶香味。
肉香和汤底完美的融合,又鲜又好吃。
里边的配菜土豆软糯,藕片咬起来嘎吱嘎吱的。
青菜吃着也非常的爽口。
“好吃,实在是太好吃了!”
两个小朋友吃的都非常的满足,就连汤都喝完了。
里面的汤底都是用高汤做的,一口下去简直能鲜掉眉毛。
吃到后面感觉浑身暖乎乎的,他吃饱喝足摸了摸自己的肚子。
一个上午的摧残,仿佛就已经过去了,下午又能做两套卷子了。
“吃完之后,我感觉我又能再做几套卷子。”宋獒忍不住把心里面的想法说出来。
江安淡淡的瞥了一眼:“那下午给你多出几张卷子!”
宋獒听到这句话赶紧摆手:“不了不了不了!我就是开开玩笑!”