第561章 纠结的朱元璋,食材被看上了?(2/2)
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
可要是用不好……
朱元璋的眼睛微微眯了起来。
另一边······
农家乐。
夏沐穿着防晒服,戴着一顶宽檐草帽,站在水库边上监工。
水库边上一圈崭新的不锈钢护栏已经焊好,地上铺着平整的水泥露台。
阳光一照,反射出刺眼的光。
三天前,这地方可是出了个大洋相。
有个叫老李的钓鱼佬,为了捞一条脱钩的大草鱼,脚下一滑,直接一头扎进水库里。
虽然水库边上挂着救生圈,老李自己也是个游泳好手,扑腾两下就自己爬上来了。
但还是把夏沐吓出一身冷汗。
赚钱归赚钱,真要在农家乐搞出人命,这买卖也就干到头了。
所以她立马停了水库的垂钓项目,找了个工程队连夜赶工,把这圈护栏和安全钓位给弄了出来。
“夏老板,这水泥啥时候能干透啊?我这手都痒得起茧子了!”
一个戴着遮阳帽的中年男人蹲在警戒线外头,眼巴巴的看着水面,急的直搓手。
夏沐转头一看,乐了。
这不就是三天前掉水里的老李嘛。
“李哥,您这瘾也太大了。”
夏沐走过去打趣,
“前天刚喝了一肚子水,今天又来蹲点?”
老李老脸一红,赶紧摆手。
“那是个意外!那草鱼起码得有二十斤,换谁谁不迷糊?
夏老板,你就透个底,明天能不能开钓?”
“明天肯定不行,水泥还没干透呢。”
夏沐指了指地上的湿痕,
“最快也得后天。
您先去前头餐厅吃点东西,今天农家乐杀了一头走地猪,去晚了排骨可就没了。”
一听有杀猪菜,老李眼睛一亮,拎着马扎转身就往餐厅跑,跑得比兔子还快。
看着老李的背影,夏沐摇了摇头。自从农家乐开业,这帮钓鱼佬算是把这儿当第二个家了。
“老板。”
赵莉莉踩着小白鞋顺着石板路快步走过来,手里还捏着个文件夹。
“怎么了?”夏沐转过身。
赵莉莉凑近了点,压低声音:
“前厅来了个客,说是市里御膳居的老板,想找你谈笔大买卖。”
“御膳居?”夏沐挑了挑眉。
这名字她听过,市里有名的高端私房菜馆。
人均消费上千,还得提前半个月预约。
这种级别的老板,跑她这荒郊野外的农家乐干嘛?
“说是看上咱们的食材了。”
赵莉莉赶紧解释,
“前几天这位周总跟着几个朋友来咱们这儿吃了一顿,回去就惦记上了。
今天特意带了名片过来,指名道姓要见你。”
夏沐心里有数了。
明朝青龙山出产的那些走地鸡和土猪肉,吃的全是杂粮和野草,喝的都是山泉水。
那肉质和口感,现代这些吃饲料长大的速生品种根本没法比。
懂行的人一吃就能吃出门道。
“人在哪?”夏沐摘下草帽扇了扇风。
“包厢里喝茶呢。”
“行,我去会会他。”
夏沐跟着赵莉莉来到包厢。
推开门,一个大腹便便的中年男人正坐在茶海前品茶,男人戴着金丝眼镜。
看到夏沐进来,男人立刻站起身,满脸堆笑的迎上来。
“哎呀,这位就是夏老板吧?
真是年轻有为啊!我是御膳居的周海。”
周总热情的递上一张烫金名片。
夏沐接过名片扫了一眼,拉开椅子坐下。
“周总客气了。听莉莉说,您找我有合作?”
喜欢饭馆通大明:我靠预制菜发家致富请大家收藏:饭馆通大明:我靠预制菜发家致富更新速度全网最快。
夏沐开门见山,懒得绕弯子。
周海顺势坐下,双手交叉放在桌面上,态度很诚恳。
“夏老板快人快语,那我也就不藏着掖着了。
前几天我在您这儿尝了一道白切土鸡,还有那道红烧肉。
说实话,我在餐饮界混了二十多年,这么好的肉质,确实是很罕见。”
周海竖起大拇指。
“现在的市场,不管包装得多好,骨子里都是科技与狠活。
但您这的食材,是真东西。”
夏沐笑了笑,没接话,等着他的下文。
“我想跟夏老板签个独家供货协议。”
周海身子往前倾了倾,抛出底牌,
“您农家乐的土鸡和土猪,在不影响你们农家乐的前提下,我全包了!
价格方面好商量,我按市场最高价上浮三成收购。
而且现款现结,绝不拖欠。”
这条件,换做一般的农家乐老板,估计早就乐得找不着北了。
但夏沐脑子清醒得很。
她端起茶杯抿了一口,脑子里快速盘算起来。
明朝青龙山的养殖规模才刚起步,林大田带着庄户们新搭的棚子还没用上,猪崽和鸡苗也都没长成。
目前的产量,光是供应自家的夏家饭店和农家乐就已经很紧张了,根本挤不出多余的货给别人。
更要命的是,这些食材的来源根本经不起查。
现代社会对食品安全的管控很严格。
大批量向外部餐饮企业供货,必须要有完整的检验检疫证明、产地溯源报告、屠宰合格证。
她那些鸡和猪全是跨越时空从大明朝弄过来的,上哪去搞这些现代的证明?
在自家饭店和农家乐卖,还能用“自家散养、小规模自产自销”当借口糊弄过去。
真要签了供货合同,大批量流入市场,一旦被有关部门盯上,要她提供全套进货手续。
那她就只能去局子里喝茶了。
钱是个好东西,但得有命花才行。
夏沐放下茶杯,脸上露出一抹歉意的笑。
“周总,实在抱歉。您开的条件确实很诱人,但这买卖,我接不了。”
周海愣了一下,显然没料到会被拒绝得这么干脆。
“夏老板,是对价格不满意?
咱们还可以再商量,上浮五成也行!”
周海的语气有些急切。
他是真看上了这批食材,有了这些硬货,御膳居的招牌就能再上一个台阶。
“真不是钱的问题。”夏沐摆摆手,
“周总既然是内行,就该知道,这种纯散养的土货,长膘慢,周期长。
我承包的那片山头就那么大,现在的产量,勉强够我这农家乐和市里的饭店自产自销。”
夏沐顿了顿,语气诚恳。
“真要敞开口子给您供货,我这儿的客人都得饿肚子了。”
夏沐把“产量不足”的借口抛了出来,合情合理。
喜欢饭馆通大明:我靠预制菜发家致富请大家收藏:饭馆通大明:我靠预制菜发家致富更新速度全网最快。