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第561章 纠结的朱元璋,食材被看上了?(2/2)

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可要是用不好……

朱元璋的眼睛微微眯了起来。

另一边······

农家乐。

夏沐穿着防晒服,戴着一顶宽檐草帽,站在水库边上监工。

水库边上一圈崭新的不锈钢护栏已经焊好,地上铺着平整的水泥露台。

阳光一照,反射出刺眼的光。

三天前,这地方可是出了个大洋相。

有个叫老李的钓鱼佬,为了捞一条脱钩的大草鱼,脚下一滑,直接一头扎进水库里。

虽然水库边上挂着救生圈,老李自己也是个游泳好手,扑腾两下就自己爬上来了。

但还是把夏沐吓出一身冷汗。

赚钱归赚钱,真要在农家乐搞出人命,这买卖也就干到头了。

所以她立马停了水库的垂钓项目,找了个工程队连夜赶工,把这圈护栏和安全钓位给弄了出来。

“夏老板,这水泥啥时候能干透啊?我这手都痒得起茧子了!”

一个戴着遮阳帽的中年男人蹲在警戒线外头,眼巴巴的看着水面,急的直搓手。

夏沐转头一看,乐了。

这不就是三天前掉水里的老李嘛。

“李哥,您这瘾也太大了。”

夏沐走过去打趣,

“前天刚喝了一肚子水,今天又来蹲点?”

老李老脸一红,赶紧摆手。

“那是个意外!那草鱼起码得有二十斤,换谁谁不迷糊?

夏老板,你就透个底,明天能不能开钓?”

“明天肯定不行,水泥还没干透呢。”

夏沐指了指地上的湿痕,

“最快也得后天。

您先去前头餐厅吃点东西,今天农家乐杀了一头走地猪,去晚了排骨可就没了。”

一听有杀猪菜,老李眼睛一亮,拎着马扎转身就往餐厅跑,跑得比兔子还快。

看着老李的背影,夏沐摇了摇头。自从农家乐开业,这帮钓鱼佬算是把这儿当第二个家了。

“老板。”

赵莉莉踩着小白鞋顺着石板路快步走过来,手里还捏着个文件夹。

“怎么了?”夏沐转过身。

赵莉莉凑近了点,压低声音:

“前厅来了个客,说是市里御膳居的老板,想找你谈笔大买卖。”

“御膳居?”夏沐挑了挑眉。

这名字她听过,市里有名的高端私房菜馆。

人均消费上千,还得提前半个月预约。

这种级别的老板,跑她这荒郊野外的农家乐干嘛?

“说是看上咱们的食材了。”

赵莉莉赶紧解释,

“前几天这位周总跟着几个朋友来咱们这儿吃了一顿,回去就惦记上了。

今天特意带了名片过来,指名道姓要见你。”

夏沐心里有数了。

明朝青龙山出产的那些走地鸡和土猪肉,吃的全是杂粮和野草,喝的都是山泉水。

那肉质和口感,现代这些吃饲料长大的速生品种根本没法比。

懂行的人一吃就能吃出门道。

“人在哪?”夏沐摘下草帽扇了扇风。

“包厢里喝茶呢。”

“行,我去会会他。”

夏沐跟着赵莉莉来到包厢。

推开门,一个大腹便便的中年男人正坐在茶海前品茶,男人戴着金丝眼镜。

看到夏沐进来,男人立刻站起身,满脸堆笑的迎上来。

“哎呀,这位就是夏老板吧?

真是年轻有为啊!我是御膳居的周海。”

周总热情的递上一张烫金名片。

夏沐接过名片扫了一眼,拉开椅子坐下。

“周总客气了。听莉莉说,您找我有合作?”

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夏沐开门见山,懒得绕弯子。

周海顺势坐下,双手交叉放在桌面上,态度很诚恳。

“夏老板快人快语,那我也就不藏着掖着了。

前几天我在您这儿尝了一道白切土鸡,还有那道红烧肉。

说实话,我在餐饮界混了二十多年,这么好的肉质,确实是很罕见。”

周海竖起大拇指。

“现在的市场,不管包装得多好,骨子里都是科技与狠活。

但您这的食材,是真东西。”

夏沐笑了笑,没接话,等着他的下文。

“我想跟夏老板签个独家供货协议。”

周海身子往前倾了倾,抛出底牌,

“您农家乐的土鸡和土猪,在不影响你们农家乐的前提下,我全包了!

价格方面好商量,我按市场最高价上浮三成收购。

而且现款现结,绝不拖欠。”

这条件,换做一般的农家乐老板,估计早就乐得找不着北了。

但夏沐脑子清醒得很。

她端起茶杯抿了一口,脑子里快速盘算起来。

明朝青龙山的养殖规模才刚起步,林大田带着庄户们新搭的棚子还没用上,猪崽和鸡苗也都没长成。

目前的产量,光是供应自家的夏家饭店和农家乐就已经很紧张了,根本挤不出多余的货给别人。

更要命的是,这些食材的来源根本经不起查。

现代社会对食品安全的管控很严格。

大批量向外部餐饮企业供货,必须要有完整的检验检疫证明、产地溯源报告、屠宰合格证。

她那些鸡和猪全是跨越时空从大明朝弄过来的,上哪去搞这些现代的证明?

在自家饭店和农家乐卖,还能用“自家散养、小规模自产自销”当借口糊弄过去。

真要签了供货合同,大批量流入市场,一旦被有关部门盯上,要她提供全套进货手续。

那她就只能去局子里喝茶了。

钱是个好东西,但得有命花才行。

夏沐放下茶杯,脸上露出一抹歉意的笑。

“周总,实在抱歉。您开的条件确实很诱人,但这买卖,我接不了。”

周海愣了一下,显然没料到会被拒绝得这么干脆。

“夏老板,是对价格不满意?

咱们还可以再商量,上浮五成也行!”

周海的语气有些急切。

他是真看上了这批食材,有了这些硬货,御膳居的招牌就能再上一个台阶。

“真不是钱的问题。”夏沐摆摆手,

“周总既然是内行,就该知道,这种纯散养的土货,长膘慢,周期长。

我承包的那片山头就那么大,现在的产量,勉强够我这农家乐和市里的饭店自产自销。”

夏沐顿了顿,语气诚恳。

“真要敞开口子给您供货,我这儿的客人都得饿肚子了。”

夏沐把“产量不足”的借口抛了出来,合情合理。

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