第801章 华国有斯哈!(2/2)
何惜君点点头,走到第三个池子边。这个池子里是扇贝,一个个有巴掌大,壳上带着深浅不一的纹路,堆在池底,偶尔张开一条缝,露出里面嫩白的肉。
“扇贝来几个?”
“来十个,蒜蓉粉丝蒸。”
何惜君又捞了十个扇贝,动作利索得很。
最后是石斑池。
池子里好几条青斑在游动,背上的青色斑纹在水光里忽明忽暗。
“今天的老鼠斑和红斑已经送走了,只剩下这几尾青斑。”
楚洋点点头,蹲下来看了看。
“挑条大的,清蒸!”
何惜君拿网兜捞了一条,足有四五斤重,在网兜里扑腾得厉害,水花溅了她一脸。
她也不恼,抹了把脸,把鱼倒进桶里。
何惜君又捞了几只梭子蟹、一把蛏子、一把花螺,把塑料桶塞得满满当当了。
楚洋一手拎起一个桶,步履轻快地走在前面带路。
蔡梦佳和夏天两人提着剩下的一只桶,晃晃荡荡地跟在后面。
什么,你问蔡呦?
开玩笑,老板娘到基层视察,还需要自己动手?
到公司食堂,还没进门,就闻到一股饭菜香。
熊大奎正在后厨忙活,听见声音探出头,看见楚洋拎着桶进来,赶紧迎上来。
“老板来了!”
“嗯,两个朋友上岛玩,中午加几个菜。”
楚洋把桶递给他,“小青龙搞个蒜蓉和黄油焗,土龙炖汤,扇贝蒜蓉粉丝蒸,青斑清蒸,梭子蟹姜葱炒,蛏子辣炒,花螺白灼,再随便配几个小菜,够不够?”
熊大奎看了看桶里的东西,咧嘴笑了:“够了够了,我再加个青菜,炒个牛肉,刚好今天有新到的黄牛肉!”
说完拎着桶进了后厨,麻利地忙活起来。
楚洋领着三女进了食堂小包厢。
夏天一屁股坐下,四处打量:“你这公司食堂搞得不错啊。”
“不敢当,不过掌厨的师傅手艺还行,以前是做村宴的大师傅,和你们经常吃的大酒店做法不一样,待会可以好好尝尝。”
说完楚洋从柜子里拿出几瓶饮料放在桌上,又转头问道,“喝白的还是饮料?”
夏天跑过去,从最上层挑了瓶年份茅子。
“难得到你的地盘,肯定不能便宜你,喝贵的!”
蔡梦佳犹豫了一下:“那我喝饮料吧……”
“行,能喝啥就喝啥,不强求。”
楚洋还是很有风度的,先给蔡梦佳拿了瓶椰汁放在她面前,然后开酒,倒满三杯。
很快,菜陆续上来了。
先是白灼花螺,一个个码在盘子里,旁边配了一小碟酱油醋。
然后是辣炒蛏子,蛏子肉肥厚,裹着酱色的汤汁,上面撒着青红椒圈和蒜末,香气直往鼻子里钻。
夏天夹了一个蛏子,咬了一口,眼睛亮了:“嗯——好弹!”
紧接着姜葱炒梭子蟹上来了,蟹块斩得整整齐齐,裹着亮汪汪的芡汁,姜片和葱段煸得焦香。
这个蔡梦佳最喜欢,筷子就没停下来过。
一口椰汁一口螃蟹,吃的相当过瘾。
就是吃辣的水平太次,竟然被辣度和红烧牛肉差不多的螃蟹拉的嘴唇通红,一个劲的在那“斯哈斯哈”。